Guatemala Familia Jacinto

Fermentirana kava iz projekta Rosma Coffeelands – stalnega zmagovalca mednarodnega tekmovanja Cup of Excellence Primerna za espresso ali kafetiero.

Jacinto, ki izvira iz majhnega, omejenega dela kmetije, znanega kot “microlot” – je edinstvena priložnost za poskus te kave, ki je fermentirana 40 ur. Fermentacija – vedno eksperiment in priložnost za ustvarjanje resnično večplastnih okusov kave.

Ta kava je pritegnila našo pozornost z mešanico nežne mlečne čokolade in jagodičevja v okusu. Mleko in Jacinto kot da sta ustvarjena drug za drugega.

Če želite poskusiti nekaj resnično bleščečega v vaši skodelici, potem je kava Jacinto s kmetije bratov Francisca in Pedra Jacinta, ki sta del Rosma Coffeelands in si prizadevata za visoko kakovost in sledljivost svoje kave, zagotovo nekaj, kar boste cenili.